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MOJITO

El Mojito es una bebida típica de Cuba, bebido por James Bond en la película the world is not enough.
Existen varias teorías detrás del nombre Mojito. Una de éstas dice que el nombre proviene de “mojo”, un sazonador a base de limón. Otra teoría dice que a un principio se llamaba mojadito, y con el tiempo se fue acortando hasta llegar a como se dice ahora.
La preparación, aunque parece complicada es simple.

Ingredientes

• 3 oz. de ron
• 1 limón
• 3 cucharadas de azucar
• 8-9 hojas de menta
• Soda (Agua mineral)

Preparación

En un vaso con hielo poner las hojas de menta, el limón en trozos (con cáscara) y el azúcar. Con un mortero presionar las hojas de menta, el azúcar y los trozos de limón hasta que saque todo el jugo. Agregar hielo y el ron. Terminar de llenar con soda.